装在篮子里的酥脆橙色炸面饼,无人出现。

Ilocos empanada

菲律宾 · 东南亚

简介
这款街头小吃外壳酥脆呈橙色,内馅热辣,混合了蔬菜的脆爽、鸡蛋和香肠。
食材
用红木染色的米粉面皮、青木瓜、绿豆芽、鸡蛋、蒜味香肠、大蒜、洋葱、盐、油和醋蘸酱。
文化背景
常见于夜市和路边摊,每份面饼现包现封后炸制。
常见误解
它不是像许多馅饼那样烘烤;薄薄的米粉面皮炸至透明酥脆。

图片署名

Ilocos Empanada in Batac, Ilocos Norte.jpg

作者:
Lokalpedia
许可:
CC BY-SA 4.0
修改:
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音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.