pancit canton
菲律宾 · 东南亚
班西特坎顿炒面是菲律宾将小麦面条与肉类、蔬菜一起炒制的菜。 Lalaine Manalo的配方将猪肉、鸡肉、虾、鱼丸和香肠与胡萝卜、中国芹菜、大白菜及荷兰豆混合。鸡汤、酱油和蚝油给面条调味，面条在烹煮过程中吸收汤汁。[1]
虾、鱼丸、香肠和荷兰豆先分别炒熟，临近完成时放回锅中。成品配卡拉曼西柑橘，也可搭配puto或pandesal。[1]
参考文献
资料核查日期:
- Filipino Pancit Canton — Lalaine Manalo / Kawaling Pinoy
图片署名
- 作者:
- Zarate123
- 许可:
- CC BY-SA 4.0
- 修改:
- Cropped to square and resized for Gochizu; no content was added.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.