Pancit palabok / 帕尼西特帕拉博克
菲律宾 · 东南亚
帕拉博克面将面条与橙色虾酱汁及多种配料组合。 Lalaine Manalo的配方用虾头熬汤，以胭脂树籽给油染色。在这份油中炒面粉，再加入虾汤制成浓酱汁，可选择米粉或玉米淀粉面条。[1]
煮好的面上加酱汁、虾、炒猪肉、炸脆豆腐、熏鱼碎tinapa、压碎的炸猪皮chicharon、全熟水煮蛋、炸蒜和葱。成品配切瓣的卡拉曼西柑橘。[1]
参考文献
资料核查日期:
- Pancit Palabok — Lalaine Manalo / Kawaling Pinoy
图片署名
Pancit Palabok with ingredients.jpg
- 作者:
- Lokalpedia
- 许可:
- CC BY-SA 4.0
- 修改:
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音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.