一盘肉汤海鲜饭,配虾和蛤蜊。

Arroz de Marisco / 阿罗兹·德·马里斯科

葡萄牙 · 欧洲

简短说明
米饭与虾、蛤蜊、螃蟹或龙虾、番茄、洋葱、大蒜、香草和海鲜高汤一起煮成带汤汁的海鲜饭。
食材
米饭与虾、蛤蜊、螃蟹或龙虾、番茄、洋葱、大蒜、香草和海鲜高汤一起煮成带汤汁的海鲜饭。
文化说明
它通常盛在锅或深盘中供分享,突出沿海海鲜和在美味肉汤中煮熟的米饭。
常见误解
乍一看,它可能看起来像西班牙海鲜饭,但它通常更湿、更松散,并且配上更多的肉汤。

图片署名

Arroz de marisco - Tavira 2.jpg

作者:
Cayetano Delgado
许可:
CC BY-SA 2.0
修改:
Cropped for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.