balaleet / بلاليط
卡塔尔 · 中东和北非
巴拉利特将甜味细面与鸡蛋搭配，是卡塔尔的早餐食物。 The Captain Chef的食谱先将一半细面用油炒至金黄，再加入其余细面用水煮。沥干的细面回锅，加入黄油或酥油、糖、香料和浸泡在玫瑰水中的藏红花。[1]
鸡蛋用小豆蔻、盐和胡椒调味，可选择加藏红花。做成煎蛋饼或炒蛋后，放在盘中的细面上。[1]
参考文献
资料核查日期:
- Balaleet: ingredients and method — The Captain Chef
图片署名
- 作者:
- Mohamed Toorani
- 许可:
- CC BY-SA 4.0
- 修改:
- Copied from existing local resized Commons image for shared-dish review; no content edits.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.