烤羊肉片配白米饭，配杏仁和小碗酱汁。

Quzi / 曲子

伊拉克 · 中东和北非

简短说明
慢煮羊肉搭配米饭、烤坚果、葡萄干、香料，通常还搭配面包或肉汤。
食材
慢煮羊肉搭配米饭、烤坚果、葡萄干、香料，通常还搭配面包或肉汤。
文化说明
人们经常在聚会上共享大拼盘，缓慢的烹饪和丰富的米饭底料让这顿饭充满仪式感。
常见误解
地区名称和技术重叠，因此并非每一次羊肉米饭盛宴的准备方法都是相同的。
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图片署名

Iraqi Quzi.jpg

作者:
Abdulsalam Al Dabbagh
许可:
CC BY-SA 4.0

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.