奶油土豆丁沙拉,配豌豆、泡菜、鸡蛋和火腿,放在透明塑料托盘中。

Olivier Salad / 奥利维尔沙拉

俄罗斯 · 欧洲

简短说明
将切块的土豆、胡萝卜、豌豆、泡菜、鸡蛋、蛋黄酱、火腿或博洛尼亚酱混合成冷冻奶油沙拉。
食材
将切块的土豆、胡萝卜、豌豆、泡菜、鸡蛋、蛋黄酱、火腿或博洛尼亚酱混合成冷冻奶油沙拉。
文化说明
餐馆的原创菜品后来成为家庭餐桌上的主食,并用经济实惠的腌制和煮沸原料制成实用的节日沙拉。
常见误解
现代自制版本通常比与其名称相关的精致餐厅菜肴更简单。

图片署名

Oliviersalat.jpg

作者:
A.Savin
许可:
CC BY-SA 3.0
修改:
Resized for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.