碗中番茄色炖菜，含蔬菜和扁面团片。

Matazeez

沙特阿拉伯 · 中东和北非

简介
这款丰盛炖菜将扁面团直接煮入汤中，使其充分吸收酱汁。
食材
小麦面团、羊肉或牛肉、番茄、洋葱、胡萝卜、南瓜、香料和干青柠。
文化背景
与内陆家常烹饪相关，尤其适合凉爽天气的家庭餐。
常见误解
面团片不是装饰；它们在炖菜中烹煮，成为菜肴主体。
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图片署名

مطازيز.jpg

作者:
Ali from Riyadh : )
许可:
CC BY 2.0
修改:
Cropped, resized, and re-encoded from the Wikimedia Commons source image for Gochizu draft review.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.