Mutabbaq / 穆塔巴克
沙特阿拉伯 · 中东和北非
- 简短说明
- 将薄面团裹上鸡蛋、肉末、葱或韭菜、香料，然后用平底锅煎，切成方块。
- 食材
- 将薄面团裹上鸡蛋、肉末、葱或韭菜、香料，然后用平底锅煎，切成方块。
- 文化说明
- 它在不同地区以相关名称流传，因此本条目重点介绍常作为快餐或街头小吃食用的咸香折叠面饼。
- 常见误解
- 这个名字在其他地方与甜味和咸味版本重叠；这个版本指的是咸味的折叠面包风格。
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.