将扁面包折叠在烤肉上,将洋葱和 kajmak 放在盘子上。

Ćevapi / 切瓦皮

塞尔维亚 · 欧洲

简短说明
烤肉末搭配面包、生洋葱、kajmak 或奶油、黑胡椒、辣椒粉和胡椒调味品。
食材
烤肉末搭配面包、生洋葱、kajmak 或奶油、黑胡椒、辣椒粉和胡椒调味品。
文化说明
它们是日常烧烤柜台上的食物,通常按份量订购,趁面包吸收果汁时趁热吃。
常见误解
它们看起来像香肠,但通常是由调味肉末制成的无皮链节。

图片署名

Cevapi_sa_kajmakom.jpg

作者:
János Korom Dr. from Wien, Austria
许可:
CC BY-SA 2.0
修改:
Resized for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.