Nasi briyani Singapore / Nasi briyani
新加坡 · 东南亚
- 简介
- 这道米饭盘香气浓郁，香料丰富，通常配肉类咖喱，而非桌上混合烹制。
- 食材
- 巴斯马蒂米、羊肉或鸡肉、咖喱香料、酥油、洋葱、姜、大蒜、酸奶、薄荷、香菜、酸菜和煮鸡蛋。
- 文化背景
- 与穆斯林食摊和节庆餐点相关，融合南亚米饭传统和本地咖喱风味。
- 常见误解
- 并非总是密封的锅装，许多摊位将香料米饭和咖喱分开摆盘。
图片署名
- 作者:
- EurovisionNim
- 许可:
- CC BY-SA 4.0
- 修改:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.