黑色盘子中辣炒鸡肉和蔬菜。

Chuncheon dakgalbi / 春川辣炒鸡

韩国 · 东亚

简介: 这道共享的铁板菜肴用辣红酱炒制腌制鸡肉和蔬菜。
食材: 鸡肉，辣椒酱，卷心菜，红薯，年糕，葱，大蒜，酱油，糖和芝麻油。
文化背景: 常见于休闲桌面铁板，吃到鸡肉差不多时常加入面条或米饭。
常见误解: 尽管名字中有“排骨”，但通常是无骨鸡肉在热板上烹饪。

玩今天的游戏更多韩国料理

图片署名

Chuncheon sizzling chicken (Dakgalbi).jpg

作者:: Fumikas Sagisavas
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC0
修改:: Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.