samgyeopsal / 三层肉
韩国 · 东亚
- 简介
- 三层肉是一道以肉片和小包裹配菜为基础的桌上烤制五花肉餐。
- 食材
- 五花肉在桌上烤制，配有生菜或紫苏叶、大蒜、辣椒、酱油、泡菜和香油。
- 文化背景
- 它与团体用餐相关，食客自己烤制肉类，并用生菜、酱料和配菜制作每一口。
- 常见误解
- 这通常不是预先腌制的烧烤；重点通常是新鲜烹制的五花肉。
图片署名
- 作者:
- jinsoo jang
- 许可:
- CC0 1.0
- 修改:
- Cropped and resized to square for local review.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.