大型螺旋状糕点,撒有糖粉。

Ensaimada mallorquina

西班牙 · 欧洲

简介
这款糕点松软,卷成螺旋形,表面覆盖一层雪白糖粉。
食材
小麦粉、水、糖、鸡蛋、猪油、酵母和糖粉。
文化背景
它与面包店柜台和旅行盒相关,通常整块购买而非小饼干。
常见误解
它不是肉桂卷;经典版本以轻盈的螺旋面团和猪油为基础。

图片署名

Ensaimada (153349129).jpeg

作者:
Lucia Condac
许可:
CC BY 3.0
修改:
Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.