Pa amb tomàquet
西班牙 · 欧洲
Pa amb tomàquet 即番茄面包，是加泰罗尼亚饮食中的常见做法。面包切片后，用番茄的切面擦抹，再加油和盐调味。面包也可以先烤过。调味后通常尽快食用，以免番茄使面包过度变软。[1]
调味后的面包可搭配火腿、腌制香肠、奶酪、煎蛋饼或鳀鱼。这些配菜既可与烤过的面包搭配，也可与未烤的面包一起食用。[1]
参考文献
资料核查日期:
- Pa amb tomàquet — Turisme de Barcelona
图片署名
- 作者:
- Mutari
- 许可:
- Public domain
- 修改:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.