Ful Sudani / 富尔苏丹尼

苏丹 · 撒哈拉以南非洲

富尔苏达尼是以花生和蛋白制作、与苏丹相关的小甜点。达琳为International Cuisine制作的版本使用无盐烤花生、蛋白、糖粉、盐和香草。花生磨成小碎粒，而不是细粉。^[1]

蛋白与盐一起打至挺立，再逐渐加入糖。拌入香草和碎花生后，用勺子将混合物舀到铺纸的烤盘上，烤至略微上色。成品更接近花生蛋白霜甜点，而非面粉饼干。作者将它与肉桂茶一起供应。^[1]

参考文献

资料核查日期: 2026年10月2日

Sudanese peanut macaroons: ful sudani — Darlene / International Cuisine — own tested recipe

作者:: Aimee Plesa
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC BY 2.0
修改:: Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu; used as a visual approximation because no exact allowed image was found.