盘子上的半透明饺子，覆盖着光亮的棕色酱汁。

Ba-wan / 肉圆

台湾 · 东亚

简介: 这款有嚼劲的饺子盛在碗中，表面覆盖着光亮的酱汁。
食材: 米粉或地瓜粉外皮，猪肉，竹笋，蘑菇，青葱，酱油，糖和浓稠酱汁。
文化背景: 小吃店常蒸制或轻炸，吃前淋上酱汁。
常见误解: 它不是西式肉丸，肉馅包裹在有弹性的淀粉皮内。

玩今天的游戏更多台湾料理

图片署名

Bawan umiao.jpg

作者:: Takoradee
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC BY-SA 3.0
修改:: Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.