盘中有一团米饭、玉米豆类炖菜、烤鱼、辣酱和勺子。

batar daan / Batar daan

东帝汶 · 东南亚

简短说明: 玉米、绿豆、南瓜或瓜类、洋葱、蒜、油、盐和胡椒一起煮成浓稠炖菜。
食材: 玉米、绿豆、南瓜或瓜类、洋葱、蒜、油、盐和胡椒一起煮成浓稠炖菜。
文化说明: 这道日常菜来自耐储作物和简单调味，体现了不用肉也能把一餐撑起来的岛屿家常做法。
常见误解: 它不是甜玉米布丁；通常是以主食作物为核心的咸味炖菜。

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图片署名

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作者:: Northern Territory News
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC0 1.0
修改:: Resized for Gochizu.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
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修改:: AI-generated voice audio.