一碗浓绿色叶菜汤，有秋葵籽和一只蟹钳装饰。

Callaloo Trinidad style / callaloo Trinidad style

特立尼达和多巴哥 · 拉丁美洲

简介: 由叶菜、秋葵和椰奶制成的浓绿色汤，可作配菜或前菜。
食材: 芋类叶子、秋葵、椰奶、洋葱、大蒜、辣椒、香草，可选蟹或咸肉。
文化背景: 同一名称在区域内可指不同叶菜料理；这一版本通常会搅打或煮成汤。
常见误解: 它并不总是干炒叶菜；这一版本通常是汤或浓炖菜。

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图片署名

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作者:: GeoTrinity (Wikimedia Commons)
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC BY-SA 4.0
修改:: Re-encoded from an existing local Commons-derived image for draft review; no content edits. Used as a license-safe green callaloo soup family image pending style-specific review.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.