浅外带碗中有咖喱蟹钳和浅色面团块。

Crab and dumplings / crab and dumplings

特立尼达和多巴哥 · 拉丁美洲

简介: 一道海鲜主菜，咖喱蟹配结实面团块，用来舀起酱汁。
食材: 蟹、面粉团块、咖喱粉、椰奶、大蒜、洋葱、香草、辣椒和绿色调味料。
文化背景: 海滩摊贩和家庭厨师常把它做成需要用手吃的热闹一餐，重点是甜蟹和结实面团。
常见误解: 面团块不是甜的；它们是朴素结实的配料，用来承接咖喱汁。

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图片署名

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作者:: unknown
来源:: Tour Tobago Travel
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音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
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