Bakewell tart / Bakewell挞
英国 · 欧洲
- 简介
- 这款挞在酥脆的酥皮壳中铺有果酱，覆盖柔软的杏仁馅。
- 食材
- 酥皮、覆盆子果酱、杏仁粉、黄油、糖、鸡蛋、面粉，杏仁片或糖霜。
- 文化背景
- 它与茶室点心和挞与布丁版本长期混淆有关。
- 常见误解
- 它不同于较早的布丁；挞通常用酥皮和杏仁馅。
图片署名
- 作者:
- Brynn
- 许可:
- CC BY-SA 3.0
- 修改:
- Copied from Wikimedia Commons via a standard 1280px Commons redirect thumbnail, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.