餐厅桌上的煎锅式蛋菜，配有煎生蚝、培根、土豆和酱汁。

Hangtown fry

美国 · 北美洲

简介: 这道丰盛的蛋类菜肴将生蚝和培根结合成类似煎蛋卷的做法。
食材: 鸡蛋与生蚝和培根一起烹制，有时生蚝会稍微裹粉后煎炸。
文化背景: 它的矿工营地名声源于将昂贵的生蚝与普通的鸡蛋和培根搭配。
常见误解: 这道菜不仅仅是海鲜，鸡蛋和培根与生蚝同样重要。

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图片署名

作者:: Kate Hopkins
来源:: Flickr
许可:: CC BY 2.0
修改:: Copied from Flickr and re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.