Key Lime Pie

美国 · 北美洲

一块浅色柑橘蛋奶冻派，饼底上有柠檬片。
Key Lime Pie

青柠派是与佛罗里达群岛有关的酸香、细滑甜点。佛罗里达群岛旅游机构介绍的内馅由加糖炼乳、蛋黄和墨西哥青柠汁组成，装在格雷厄姆饼干派底中，顶部配打发奶油或蛋白霜。[1]

PJ Hamel为King Arthur Baking编写的版本在内馅中加入青柠皮屑。饼干碎派底含融化的黄油、糖粉和盐，在加入内馅前先烘烤。Hamel也提供以椒盐脆饼制作派底的替代方案。[2]

参考文献

资料核查日期:

  1. Key Lime Pie Shines as the Signature Dish of the Florida Keys — Florida Keys tourism
  2. Classic Key Lime Pie — PJ Hamel / King Arthur Baking
玩今天的游戏更多美国料理

图片署名

Key lime pie.jpeg

作者:
Lopside
许可:
CC BY-SA 3.0
修改:
Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.