New Orleans muffuletta / muffuletta

美国 · 北美洲

切成几块的圆形芝麻三明治,能看到腌制肉类、奶酪和橄榄沙拉。
New Orleans muffuletta / muffuletta

穆弗莱塔是有腌制肉、奶酪和腌橄榄沙拉的大三明治。Central Grocery 使用圆形西西里芝麻面包,内含火腿、萨拉米、莫塔德拉、瑞士奶酪和普罗沃洛内。橄榄沙拉包括绿橄榄、卡拉马塔橄榄及腌蔬菜。[2]

它与新奥尔良法国区相关。Central Grocery 将自身历史追溯到1906年创店的西西里移民萨尔瓦托雷·卢波,并将店内穆弗莱塔的创造归于他。店方介绍使用本地面包、店内切肉和家传橄榄沙拉。[1]

参考文献

资料核查日期:

  1. Home of the Original Muffuletta — Central Grocery and Deli
  2. Central Grocery’s Original Muffuletta Sandwich — Central Grocery and Deli

图片署名

New Orleans Muffuletta - The best sandwich I ever had.jpg

作者:
jc.winkler
许可:
CC BY 2.0
修改:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.