New Orleans muffuletta / muffuletta
美国 · 北美洲

穆弗莱塔是有腌制肉、奶酪和腌橄榄沙拉的大三明治。Central Grocery 使用圆形西西里芝麻面包,内含火腿、萨拉米、莫塔德拉、瑞士奶酪和普罗沃洛内。橄榄沙拉包括绿橄榄、卡拉马塔橄榄及腌蔬菜。[2]
它与新奥尔良法国区相关。Central Grocery 将自身历史追溯到1906年创店的西西里移民萨尔瓦托雷·卢波,并将店内穆弗莱塔的创造归于他。店方介绍使用本地面包、店内切肉和家传橄榄沙拉。[1]
参考文献
资料核查日期:
- Home of the Original Muffuletta — Central Grocery and Deli
- Central Grocery’s Original Muffuletta Sandwich — Central Grocery and Deli
图片署名
New Orleans Muffuletta - The best sandwich I ever had.jpg
- 作者:
- jc.winkler
- 许可:
- CC BY 2.0
- 修改:
- Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.