几块金黄圆形蛤蜊油炸饼，整齐摆放在简洁背景上。

Rhode Island clam cakes / 罗德岛蛤蜊饼

美国 · 北美洲

简介: 这类油炸小饼外酥内嫩，面糊中满是蛤蜊碎。
食材: 切碎蛤蜊混入调味面糊，炸成圆形小饼。
文化背景: 常见于休闲海鲜柜台，常配浓汤或用纸托盘食用。
常见误解: 不是扁平的蟹饼状，而是通常为圆形炸面糊饼。

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图片署名

作者:: Waz8
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC0
修改:: Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.