Virginia ham biscuit

美国 · 北美洲

夹有腌火腿片的小饼三明治。
Virginia ham biscuit

弗吉尼亚火腿比司吉是把小型比司吉横向切开，夹入薄切弗吉尼亚火腿的点心。 弗农山庄介绍的现代食谱用面粉、泡打粉、盐、冷猪油和牛奶制作比司吉。面团擀开或拍平，再切出小圆形。[1]

表面刷牛奶后，烤至膨起并呈金黄色。放凉后横向切开，可涂黄油，每个夹入两片薄火腿，作为小型开胃点心。[1]

参考文献

资料核查日期:

  1. Virginia Ham Biscuites — modern recipe — George Washington’s Mount Vernon
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图片署名

Giant country ham biscuit

作者:
SaucyGlo
来源:
Flickr
许可:
CC BY 2.0
修改:
Copied from a Flickr-hosted image and re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.