炸奶酪凝乳，配有一小杯蘸酱。

Wisconsin fried cheese curds / 炸奶酪凝乳

美国 · 北美洲

简介: 这些一口大小的奶酪块将新鲜奶酪变成热腾腾的炸物小吃。
食材: 新鲜奶酪凝乳裹上面糊，炸至外酥里嫩。
文化背景: 通常出现在集市、酒馆和以乳制品为主的食品摊位。
常见误解: 它们不是莫扎里拉奶酪条；不规则的新鲜凝乳形状和口感不同。

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图片署名

Deep fried cheese curds .jpg

作者:: Holger B
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC BY-SA 4.0
修改:: Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.