Bánh mì chảo

越南 · 东南亚

小煎锅中有鸡蛋、香肠、肉酱和酱汁,旁边放着面包。
Bánh mì chảo

Bánh mì chảo是一道以锅盛装鸡蛋、肉酱和香肠,搭配面包的料理。越南日清制粉Welna的食谱先把肉末意面酱倒入锅中,再打上鸡蛋,并加入肉酱和香肠。最后撒葱、香菜和胡椒,与面包一起吃。[1]

越南味之素的Món Ngon Mỗi Ngày食谱把薄切牛肉用酱油、蒜、糖和胡椒调味。先煎烟熏香肠,再炒牛肉、煎鸡蛋,最后在锅中加入香肠、肉酱和芝士片。食谱建议搭配切片黄瓜和番茄。[2]

参考文献

资料核查日期:

  1. Bánh mì chảo — Vietnam Nisshin Seifun Welna
  2. Bánh Mì Chảo — Món Ngon Mỗi Ngày / Ajinomoto Vietnam

图片署名

Một phần bánh mì chảo với trứng và chả (38657217774).jpg

作者:
Vinnie Cartabiano
许可:
CC BY 2.0
修改:
Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.