烤制的米纸圆饼，上面铺有鸡蛋、葱、干虾和辣椒酱。

Bánh tráng nướng

越南 · 东南亚

简介
这款街头小吃口感酥脆烟熏，软嫩配料融入饼面。
食材
米纸、鸡蛋、葱、干虾、肉松、香肠、炸红葱头、蛋黄酱和辣椒酱。
文化背景
常见于凉爽天气的街边摊和学生小吃文化，每张饼在炭火上现场制作。
常见误解
它不是烘焙面团；底料是直接在火上烤制的米纸。
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图片署名

Pizzabanhtrangnuong2.jpg

作者:
Huutai11791
许可:
CC BY-SA 3.0
修改:
Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.