新鲜米纸卷,配以虾、蔬菜和蘸酱,放在无品牌托盘中。

Gỏi Cuốn Tôm Thịt

越南 · 东南亚

简介
这种新鲜米纸卷口感清爽,靠香草、米粉、肉和虾子形成层次。
食材
宣纸包裹着虾、猪肉、米粉、生菜、香草、韭菜和蘸酱。
文化背景
对比是重点:凉凉的香草和面条,嫩肉和海鲜,以及一个手持卷中的大胆蘸酱。
常见误解
不是炸春卷;包装纸保持柔软和半透明。

图片署名

Sommerruller med rejer og svinekød (5674880455).jpg

作者:
cyclonebill from Copenhagen, Denmark
许可:
CC BY-SA 2.0

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.