Escudella i Carn d’Olla / Escudella i carn d’olla
安道爾 · 歐洲
- 簡介
- 這道豐盛的冬季燉菜將高湯、豆類、麵食、蔬菜和多種肉類變成一頓完整餐點。
- 食材
- 混合肉類、高湯、香腸或肉丸、豆類、鷹嘴豆、高麗菜、馬鈴薯、蔬菜和麵食。
- 文化背景
- 節日和寒冷天氣的版本通常將高湯與肉類分開，但共享的餐點才是重點。
- 容易搞混的地方
- 這不只是麵條湯；煮肉和蔬菜也是這道菜的核心。
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.