milanesa napolitana / milanesa a la napolitana
阿根廷 · 拉丁美洲
- 簡介
- 這道裹粉肉排會以醬汁、火腿和起司收尾，而不是單純原味上桌。
- 食材
- 牛肉排裹上雞蛋和麵包屑，然後上面放上番茄醬、火腿、莫札瑞拉起司、牛至，通常還會搭配薯條。
- 文化背景
- 它常見於平價餐館、家庭餐和豐盛盤餐，肉排、配料和薯條一起上桌。
- 容易搞混的地方
- 名字可能讓人想到地中海城市，但這是當地肉排做法，不是義大利麵。
圖片來源
Milanesa napolitana argentina (21565).jpg
- 作者:
- Horacio Cambeiro
- 授權:
- CC BY 3.0
- 修改說明:
- Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.