Bahraini samboosa / 巴林三角餅
巴林 · 中東和北非
- 簡介
- 這種酥脆有餡點心是常見小吃和齋戒月食物，通常熱熱以小三角形上桌。
- 食材
- 薄餅皮包裹著剁碎的肉或起司、洋蔥、香菜、混合香料，有時還有綠辣椒，然後炸製。
- 文化背景
- 它的吸引力在於便攜性：小餡餅可以承載強烈調味的餡料，而不需要完整的餐盤。
- 容易搞混的地方
- 這類酥皮點心分布很廣；此地版本的線索在調味餡、小摺三角形和日常小吃用途。
圖片來源
- 作者:
- Vipiak
- 授權:
- CC BY-SA 4.0
- 修改說明:
- Cropped to square and resized for Gochizu; no content was added.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.