Jasha maru / jasha maru
不丹 · 南亞
- 簡介
- 這道雞肉燉菜清爽、帶辣且番茄味濃，通常舀在白飯旁。
- 食材
- 雞肉與番茄、洋蔥、薑、大蒜、辣椒、香菜、油和鹽烹煮，通常配米飯。
- 文化背景
- 辛辣感通常直接而清新，不厚重，因此帶湯汁的醬很適合配米飯。
- 容易搞混的地方
- 這不是椰子咖哩；通常的風味是番茄、辣椒、薑和嫩雞肉。
圖片來源
- 作者:
- Matyáš Havel
- 授權:
- CC BY-SA 3.0
- 修改說明:
- Resized for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.