
Empadão goiano
巴西 · 拉丁美洲
- 簡介
- 這款鹹派以金色派皮裡豐富混合餡料聞名。
- 食材
- 派皮內填雞肉、豬肉香腸、起司、pequi、橄欖、番茄、洋蔥、大蒜,有時還有 guariroba。
- 文化背景
- 餡料刻意多層又豐富;比起小型手持派,它更接近一頓完整正餐。
- 容易搞混的地方
- 這不是簡單雞肉派;pequi、香腸、起司和橄欖都是其區域特色的一部分。
圖片來源
PabloRegino Gastronomia Empadao Goiano CaldasNovas GO (25992081797).jpg
- 作者:
- Pablo Regino / MTur Destinos
- 授權:
- Public domain
- 修改說明:
- Downloaded through the Commons thumbnail endpoint, cropped, resized, stripped, and re-encoded from Wikimedia Commons for Gochizu draft review.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.