鍋中清澈雞肉燉湯,含馬鈴薯塊和麵疙瘩。

Acadian fricot

加拿大 · 北美洲

簡介
fricot 是一道雞肉馬鈴薯燉菜,搭配麵疙瘩,適合家庭共享。
食材
雞肉燉菜,含馬鈴薯、洋蔥、香草和軟麵疙瘩,湯汁清淡。
文化背景
它與阿卡迪亞家常料理及社區聚餐相關,利用簡單食材做成溫暖一鍋菜。
容易搞混的地方
這不是濃稠奶油湯;多數版本湯汁清澈。

圖片來源

Fricot.jpg

作者:
Thomas Ash
授權:
CC BY-SA 4.0
修改說明:
Re-encoded for Gochizu.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.