一碗花生秋葵蔬菜燉菜，配綠葉菜、胡蘿蔔和一份濃稠粥。

Daraba Vegetable Stew / 達拉巴燉菜

查德 · 撒哈拉以南非洲

簡介: 將秋葵、花生醬、番茄、地瓜、茄子、蔬菜、洋蔥、大蒜和高湯煮成濃稠的蔬菜燉菜。
食材: 將秋葵、花生醬、番茄、地瓜、茄子、蔬菜、洋蔥、大蒜和高湯煮成濃稠的蔬菜燉菜。
文化背景: 這道菜展示了一些有彈性的食品儲藏室主食如何成為一頓豐盛的共享餐：蔬菜拉伸鍋，而秋葵和花生醬則創造質感和深度。
容易搞混的地方: 它不只是花生湯，而是花生湯。秋葵和混合蔬菜為燉菜增添了濃鬱的味道。

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