vepřo knedlo zelo

韋普若·克內德洛·澤洛是由烤豬肉、麵糰子和高麗菜組成的捷克餐點。 捷克特色美食計畫的食譜以大蒜和葛縷子調味豬肉，放在豬油與洋蔥上烘烤，先加蓋、後揭蓋上色。烤盤肉汁收濃，再用麵粉增稠作為醬汁。^[1]

麵包糰子以加入牛奶、雞蛋和麵包塊的酵母麵糰製成。麵糰整成長條，煮熟後切片。酸菜另與洋蔥、培根和葛縷子煮，再加糖並用麵粉增稠。豬肉片、糰子片和酸菜一同盛出，配烤盤醬汁。^[1]