一盤深綠色葉燉菜，用花生醬和魚片烹調。

fumbwa

剛果（金夏沙） · 撒哈拉以南非洲

簡介
這道葉菜燉菜口感濃厚，花生醬與乾魚或煙燻魚帶來鹹香深度。
食材
用花生醬、棕櫚油、洋蔥、番茄、辣椒和乾魚或煙燻魚燉煮的綠葉蔬菜。
文化背景
它通常與澱粉類主食一起食用，將採摘的或市場上的蔬菜變成含有花生和醃魚的飽餐。
容易搞混的地方
這不是清淡的菠菜配菜；蔬菜被煮成豐盛的燉菜。
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圖片來源

Fumbwa.jpg

作者:
Élie Nzuzi
授權:
CC BY-SA 4.0
修改說明:
Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.