Ful Eritrean style / Ful
厄利垂亞 · 撒哈拉以南非洲
- 簡介
- 這款蠶豆早餐趁熱吃，用麵包舀食，最後加上清爽配料。
- 食材
- 蠶豆佐橄欖油、孜然、辣椒、檸檬汁、番茄、洋蔥和麵包。
- 文化背景
- 它與早晨咖啡館和家庭早餐相關，豆子、麵包和新鮮配料能組成飽足一餐。
- 容易搞混的地方
- 這不是乾豆沙拉；通常將豆子搗碎或燉成軟底。
圖片來源
- 作者:
- kmf164
- 來源:
- Flickr
- 授權:
- CC BY-SA 2.0
- 修改說明:
- Cropped, resized, stripped, and re-encoded from Flickr for Gochizu draft review.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.