奶油鮭魚湯,馬鈴薯塊和蒔蘿放在碗裡。

lohikeitto / 洛希凱托

芬蘭 · 歐洲

簡介
這道淡色鮭魚湯以鮮奶油、馬鈴薯和蒔蘿帶出溫和飽足感。
食材
鮭魚與馬鈴薯、韭蔥、紅蘿蔔、魚高湯、鮮奶油、蒔蘿和溫和香料一起燉煮。
文化背景
湯的調味通常保持克制,讓鮭魚、鮮奶油、馬鈴薯和蒔蘿的味道清楚而舒服。
容易搞混的地方
這不是用麵粉勾芡的雜燴;濃潤口感通常來自鮮奶油和馬鈴薯。

圖片來源

Lohikeitto.jpg

作者:
Tuijasal
授權:
CC BY-SA 3.0
修改說明:
Resized for Gochizu.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.