Adjarian Khachapuri / 阿扎里安·哈恰普里
喬治亞 · 中東和北非
- 簡介
- 這款船形起司麵包趁熱把蛋和奶油拌進融化乳酪裡，再撕麵包邊沾著吃。
- 食材
- 發酵麵包充滿濃鬱的融化乳酪，上面撒有雞蛋、奶油和鹽。
- 文化背景
- 通常的做法是互動的：從邊緣撕下熱麵包，將雞蛋和奶油攪拌到起司中，然後從中間舀起來。
- 容易搞混的地方
- 這不是披薩；船形麵包是用來盛住融化乳酪、流心蛋和奶油的。
圖片來源
Khachapuri Adjaruli with egg and butter 2016.jpg
- 作者:
- Eugene Krasnaok
- 授權:
- CC BY 4.0
- 修改說明:
- Resized for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.