Pastitsio / 帕斯蒂西奧
希臘 · 歐洲
- 簡介
- 這道烤管麵切開後層次分明，肉醬香料和厚實白醬是辨識重點。
- 食材
- 管狀麵、五香肉醬、番茄、洋蔥、白醬、蛋和起司烘烤成整齊的層。
- 文化背景
- 它在家庭餐桌和休閒酒館餐點上供應，將常備乾麵變成結構完整的慶祝烤盤菜。
- 容易搞混的地方
- 它不僅僅是帶有不同麵條的烤寬麵條；溫暖的香料和凝固的奶油頂部塑造了這道菜的形狀。
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.