白色盤中麵包丸,搭配沙拉與馬鈴薯。

Canederli

義大利 · 歐洲

簡介
這些麵包糰子把剩麵包變成有飽足感、帶煙燻肉香和香草葉香氣的主食。
食材
隔夜麵包、煙燻肉、牛奶、蛋、洋蔥、歐芹、細香蔥、麵粉、奶油、高湯、鹽和黑胡椒。
文化背景
與山區料理相關,利用麵包延伸成一餐。
容易搞混的地方
它們不是馬鈴薯丸,基底是麵包塊。

圖片來源

Speckknödel gemischter Salat.jpg

作者:
Benreis
授權:
CC BY-SA 4.0
修改說明:
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音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.