白色麥穗狀摺痕麵餃，盤中有番茄塊。

Culurgiones / culurgiones

義大利 · 歐洲

簡介: 這種封口餃子以穗狀摺痕和柔軟的馬鈴薯乳酪餡聞名。
食材: 麵皮、馬鈴薯、羊乳酪、薄荷、大蒜、橄欖油、番茄醬、鹽和黑胡椒。
文化背景: 這道料理強調細心的手工製作，獨特的封口摺痕是工藝的一部分。
容易搞混的地方: 這不是肉餡麵餃；馬鈴薯、乳酪、薄荷和麥穗狀摺痕是這道菜的特色。

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圖片來源

Culurgiones Ogliastra.jpg

作者:: Marica Massaro
來源:: Wikimedia Commons
授權:: CC BY-SA 4.0
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音訊來源

聲音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:: OpenAI API Text to Speech
授權:: OpenAI API generated audio
修改說明:: AI-generated voice audio.