Penang asam laksa / 檳城亞參叻沙
馬來西亞 · 東南亞
- 簡介
- 米粉配羅望子魚湯、鯖魚、香茅、南薑、辣椒、薄荷、鳳梨和蝦膏。
- 食材
- 米粉配羅望子魚湯、鯖魚、香茅、南薑、辣椒、薄荷、鳳梨和蝦膏。
- 文化背景
- 它靠酸味和香氣建立風味，而不是椰奶濃郁感，因此比許多咖哩麵湯更尖銳。
- 容易搞混的地方
- 這道菜的其他版本可能有奶香濃湯，但這種版本以羅望子酸味和魚肉碎聞名。
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.