兩個摺疊的小麥薄餅塔可放在白色盤子上。

Tacos árabes / tacos árabes

墨西哥 · 拉丁美洲

簡介
這些塔可使用小麥薄餅和調味豬肉,烤於垂直烤架,展現與沙威瑪的淵源。
食材
柔軟小麥薄餅包裹烤豬肉,常佐以辣醬和萊姆。
文化背景
與移民沙威瑪影響結合的街頭小吃相關,保留小麥外皮,改變肉類與調味。
容易搞混的地方
它們與 al pastor 不同,小麥薄餅和調味使其獨特。

圖片來源

Tacos al pastor y arabes.jpg

作者:
Koffermejia
授權:
CC BY-SA 4.0
修改說明:
Cropped and re-encoded for Gochizu to focus on the rolled wheat flatbread tacos and remove people/background clutter.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.