一盤米飯配多種咖哩醬汁、蔬菜和配菜。

nasi kandar

馬來西亞 · 東南亞

簡介
這款米飯以咖哩醬汁淋在米飯上,搭配各種配菜。
食材
白飯配混合咖哩醬汁、炸雞、魚咖哩、羊肉咖哩、秋葵、蛋和 papadum 脆餅。
文化背景
名稱源自較早的肩杖攤販風格,但現代版本多為櫃台或餐廳盤。
容易搞混的地方
米飯不是整道菜的全部;重點在於混合咖哩醬汁。

圖片來源

Nasi kandar 20250531 145909.jpg

作者:
Wiki Farazi
授權:
CC0 1.0
修改說明:
Resized for Gochizu; no content edits.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.