chipa almidón
巴拉圭 · 拉丁美洲
- 簡介
- 這種有嚼勁的起司麵包用木薯澱粉而非小麥粉，因此口感密實又彈牙。
- 食材
- 木薯澱粉麵團與起司、雞蛋、牛奶、奶油或豬油、茴香種子和鹽混合，然後烘烤。
- 文化背景
- 它與早餐、旅行小吃、聖週烘焙和路邊攤有關，形狀因製作者而異。
- 容易搞混的地方
- 這不是小麥餐包；木薯澱粉帶來它特有的嚼勁。
圖片來源
Chipitas misioneras horneadas servidas en un plato decorado.jpg
- 作者:
- Horacio Cambeiro
- 授權:
- CC BY-SA 3.0
- 修改說明:
- Resized for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.