盤子裡的炒麵條,搭配肉類、蔬菜、一把叉子和醬汁碗。

pancit canton

菲律賓 · 東南亞

簡介
這道炒麵鹹香有彈性,醬油調味中混入肉類、海鮮和蔬菜。
食材
小麥麵條與豬肉或雞肉、蝦、高麗菜、胡蘿蔔、四季豆、醬油、大蒜、洋蔥和卡拉曼西一起炒。
文化背景
長麵條常出現在慶祝場合,豐富配料也讓整盤更適合共享。
容易搞混的地方
這個名字不只指泡麵包裝;它也指家庭和餐廳現炒的麵食。

圖片來源

Pancit canton 08.jpg

作者:
Zarate123
授權:
CC BY-SA 4.0
修改說明:
Cropped to square and resized for Gochizu; no content was added.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.